Cara Membuat Bakso memang menjadi hal yg lumrah di mata masyarakat alasannya yakni banyak yg mencoba membuatnya sendiri namun hasil buatannya tidak sesuai dengan yg diharapkan.Kalau ingin bikin bakso daging yg dipergunakan harus dari daging sapi namun ada juga yg mengakalinya dengan daging ayam.Tapi daging ayam enak juga sih alasannya yakni saya juga pernah bikin ,namun yg kita pergunakan kali ini harus dengan daging dari sapi.
Bentuk bulat-bulat dengan kuahnya yg spesial menambah rasa nikmat pada makanan khas indonesia ini.Kalau admin lebih suka menikmati bakso jikalau dengan mie kuning dan mie soun serta ditambah sedikit taburan sayur serta bawang goreng.Pokoknya enak banget dan tidak mampu di ungkapkan lewat kata-kata dikarenakan anda yg penggemar bakso pasti sudah tahu betul bagaimana kelezatannya.
Ada beberapa tempat yg membuat bakso menjadi ciri khas mereka menyerupai bakso malang yg sudah terkenal hingga di kalimantan ini.Dengan sajian bakso komplit serta komplemen pangsit goreng menaikkan bikin lahap dan malah mau minta tambah lagi porsi baksonya. Enaknya tuh makan bakso waktu sore hingga malam hari mampu duduk di pangkalan abang bakso bareng gebetan ataupun kerabat erat menikmati makan bakso bersama.
Sediakan terlebih dahulu materi utamanya menyerupai berikut
- 1 butir utk telur ayam
- 1/4 kg utk bawang putih , haluskan
- 100 gram utk tepung kanji
- 1/2 kg daging sapi , digiling
- 1 sendok teh utk lada bubuk
- 50 gram utk es batu
Resep cara membuat bakso sapi
- Pertama anda harus mencampur es watu dengan daging sapi giling , serta semua materi lainnya kecuali tepung kanji.
- Haluskan semua materi tersebut menggunakan mixer atau blender.
- Tahap selanjutnya sembari mencampurkan materi tersebut ,lalu giliran tepung kanji yang harus di tambahkan.Tambahkan sedikit demi sedikit ,sambil di aduk rata.
- Masukkan adonannya pada sebuah wadah ,lalu bentuk lingkaran mampu dengan cara menggulingkannya dengan dua sendok.Atau mampu dengan genggam adonan kemudian remas supaya keluar adonan di lubang sela ibu jari dan telunjuk , kemudian putuskan dengan sendok.
- Lakukan hingga semua adonan bakso habis ,proses terakhir yakni memasukkan bakso yg sudah dibentu tersebut ke dalam air panas yg mendidih ,biarkan bakso hingga mengapun dan benar-benar masak lalu angkat.
Baca juga:Resep Cara Membuat Sushi KW Utk Bekal Anak
Cara membuat bakso daging sapi memang rasanya tiada duanya dan ini jadi makanan terfavori saya.Sering beli sama abang-abang penjualnya namun jikalau ada waktu kosong dan kebetulan mempunyai bahannya di rumah kenapa gak coba terpikir utk membuatnya sendiri saja sih.Selain mampu hemat biaya serta porsinya mampu kita bikin banyak ,apalagi jikalau ingin campuran bakso tersebut ingin lebih banyak dagingnya ketimbang tepung kanji maka mampu anda sesuaikan sendiri.
Komentar
Posting Komentar